蛋糕越來越被人喜愛，喜歡蛋糕得? 人多，都是需要冷柜來儲存食物的。蛋糕保鮮柜得 出現(xiàn)就幫助了很多人，解決了蛋糕可以長時間存放的問題，它在很多場合都出現(xiàn)過，生日Party，聚會，活動更是屢見不鮮。如何保養(yǎng)好各款各式的保鮮展示柜？
給大家簡單的介紹一下正確的操作步驟：
1、在使用中，蛋糕保鮮柜隨手關(guān)門，食物須快進(jìn)快出。
2、蛋糕保鮮柜存放食品要按注 明標(biāo)志存放、不重疊、不積水，要定期清理除霜除雜質(zhì)。
3、熱食必須冷到常 溫后，才能放入蛋糕展示柜。庫存食品必須知道進(jìn)庫日期，務(wù)必做到先存先用。水果保鮮柜為何要設(shè)置隔氣層
4、蛋糕保鮮柜須按規(guī)定進(jìn)行清理 ，發(fā)現(xiàn)問題要 時報告處理，如發(fā)現(xiàn)冷凍機有故障，必須有人維修，不準(zhǔn)擅自拆卸。
5、蛋糕保鮮柜須有人負(fù)責(zé)保管、清洗，負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查 機器功能、箱內(nèi)濕度、食品，不得和其他的食品混搭存放。
懂的了操作，才會更好的使用，從而蛋糕保鮮柜使用的更長久。